Paolo Leo - Triade Bianco

Paolo Leo

Triade Bianco

Endnu en pirrende nyskabelse fra Paolo Leos pugliesiske vinlaboratorium, hvor alt tilsyneladende kan lade sig gøre. Denne skønhed, der tromler lystigt hen over alle dine tidligere forestillinger om, hvad value-for-money var for en størrelse, er noget så flippet som et blend af druerne fiano, falanghina og greco. Hver i sin ret ophav til mange glimrende enkeltdruevine, og hvis du var i tvivl om, om de kunne blandes, så er svaret ja! Triades blomstrende næse oser af eksotiske frugt a la mango og ananas blandet med sukkerkogte pærer og vaniljecreme. I munden er vinen imidlertid knastør, tindrende klar, ren og med en syre, der sitrer nervøst og nærværende i den delikate komposition.

DKK 90,00

Bestil

Produktinfo
  • ProducentPaolo Leo
  • Drue 33% Falanghina, 33% Fiano og 33% Greco Bianco
  • OmrådeCampania
  • LandItalien
  • Alkohol12,5%
  • Årgang2013
  • Flaskestr.75
  • ProptypeSkruelåg
  • Lagring20% lagres i 45 dage på nye franske barriques. Hver drue lagres seperat og sammensættes inden vinen flaskes
Anvendelse, behandling og lagring

Paolo foreslår selv lyst kød, fisk og pasta, og så er han jo ligesom dækket ind. Skulle man nuancere med en linje eller to, kunne det være en anbefaling om at anvende Triade til alt fra aperitif og til skaldyrsretter med dressing eller fede sovse over ovnstegt torsk med kartofler og persillesovs på godt dansk til gedeost i lunt format på salaten eller ganske frisk på et stykke af dit hjemmebag. Vinen er bedst som ung, og bør nydes inden for et par år. Nyd den direkte fra køleskabet af hvad som helst inden for rækkevidde.

BT Vinimport nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Afmeld
Tak for din tilmelding

Du vil fremover modtage vores nyhedsbrev med info om arrangementer, tilbud m.m.

icon-close
Tak for din henvendelse

Vi vender tilbage hurtigst muligt.

icon-close
Bestil
icon-close
Tak for din bestilling

Vi kontakter dig for aftale af afhentningstidspunkt ved BT Vinimport - Tradsvejen 36, Ravnkilde.

Har du spørgsmål til din bestilling kan du altid kontakte os på pj@btvin.dk eller 22 38 96 16

icon-close
icon-close
icon-close
icon-close